Żywy ocet

Żywe octy, zwane również octami naturalnymi lub surowymi, to octy, które nie zostały poddane procesowi pasteryzacji ani filtracji. Dzięki temu zachowują naturalne kultury bakterii i enzymy, które mają wiele korzyści zdrowotnych.
Charakterystyka żywych octów:
» Bogate w probiotyki: pomagają w utrzymaniu zdrowej flory bakteryjnej jelit.
» Niepasteryzowane: dzięki temu zachowują więcej składników odżywczych.
» Naturalnie fermentowane: wytwarzane są tradycyjnymi metodami fermentacji, bez dodatku sztucznych
składników.
» Zastosowanie zdrowotne: często stosowane w celu poprawy trawienia, wzmocnienia odporności, regulacji poziomu cukru we krwi oraz detoksykacji organizmu. Posiadają właściwości antybakteryjne,
przeciwwirusowe i przeciwgrzybiczne a ponadto przejmują wszystkie właściwości zdrowotne rośliny,
z której są wytworzone.