Sery podpuszczkowe z mleka krowiego

Sery podpuszczkowe z mleka krowiego – smak prosto z Doliny Pilicy

Nasze sery podpuszczkowe z mleka krowiego powstają w rodzinnym gospodarstwie w Kurnędzu, na terenie działania Stowarzyszenia Dolina Pilicy. Produkcja prowadzona jest w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego (RHD), dzięki czemu sery mają lokalne pochodzenie i powstają z surowców pochodzących z gospodarstwa.

Receptura została wypracowana przez lata pracy, doświadczenia i prób, a jej najważniejszym efektem jest delikatny, naturalny i charakterystyczny smak. Każdy ser powstaje ręcznie – jest formowany, solony, przyprawiany i obracany, z dbałością o jakość oraz każdy szczegół procesu produkcji.

Co wyróżnia nasze sery?

• Lokalne pochodzenie – sery powstają w rodzinnym gospodarstwie w Kurnędzu, w sercu Doliny Pilicy.
• Rzemieślniczy charakter – każdy ser jest wykonywany ręcznie, z troską o jakość i szczegóły.
• Tradycyjne metody produkcji – korzystamy ze sprawdzonych metod serowarskich, zachowując charakter domowego rzemiosła.
• Naturalny skład – stawiamy na prostotę i wysoką jakość składników, bez zbędnych dodatków i ulepszaczy.
• Wyjątkowy smak – receptura została wypracowana przez lata doświadczeń, aby uzyskać delikatny i charakterystyczny smak.
• Świeżość i indywidualny charakter – ręczna produkcja sprawia, że poszczególne partie mogą subtelnie różnić się od siebie.
• Dbałość o każdy etap produkcji – sery są ręcznie formowane, solone, przyprawiane i obracane.
• Produkt tworzony z pasją – łączymy doświadczenie rolnicze z zamiłowaniem do tradycyjnego serowarstwa.
• Smak regionu – nasze sery są wyrazem przywiązania do lokalnych tradycji i dziedzictwa kulinarnego Doliny Pilicy.
• Uniwersalne zastosowanie – doskonale sprawdzają się na co dzień, na regionalnej desce serów, podczas spotkań rodzinnych czy jako lokalny upominek.

Tworzymy je z pasją i szacunkiem do rolniczej pracy oraz tradycji kulinarnych Doliny Pilicy. Każdy ser to kawałek naszego gospodarstwa, naszego doświadczenia i naszego regionu – lokalny smak, który warto poznać.